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Nouvelle proposition #8

Repas étudiants et plats en bocaux pasteurisés à emporter

Added by Bernard Bass about 2 years ago. Updated about 2 years ago.

Status:
Nouvelle demande
Priority:
Normale
Assignee:
-
Start date:
09/14/2018
Due date:
% Done:

0%

Estimated time:
96.00 h
Spent time:

Description

Les étudiants sont très consommateurs de plats préparés.
Pourquoi ne pas proposer au niveau des restaurants universitaires des plats en bocaux pasteurisés à emporter ?
Cela permet à ceux qui veulent manger chez eux pour des raisons pratiques de bénéficier des tarifs du RU, et de ne pas acheter de plats préparés en plastique.
Techniquement c'est faisable avec des bocaux de verre réutilisables et consignés.
Au tarif du RU, c'est important.
De plus les entreprise qui pratiquent déjà dans ce commerce ne sont pas dans la réutilisation. C'est De la vente.
Ce qu'il faudrait pour l'étudiant c'est une mise à disposition sur le RU d'un dispositif de pasteurisation rapide, pour garder son plat quelques jours.
Question de @regis.janvier#8319

History

#1

Updated by Bernard Bass about 2 years ago

  • Tracker changed from Signaler un bogue to Nouvelle proposition
#2

Updated by Bernard Bass about 2 years ago

Il y a des boites qui font ça. Je connais pas leur coût mais ils font ça pour des entreprises.
Je vais regarder les prix et je connais pas le niveau de subventionnement d un repas étudiant.
Dans ma boite y a un subventionnement qui fait qu'on arrive a un repas vers 3/4 euros mais je pense que c'est encore cher pour un étudiant.
Comment ça fonctionne un dispositif de pasteurisation rapide?

Lebonbocal
Récipient en verre
Circuit court.
Réponse de @lolipop#5850

#3

Updated by Bernard Bass about 2 years ago

  • Description updated (diff)
#4

Updated by Bernard Bass about 2 years ago

J'avais un projet d'entreprise pour faire des bocaux à un tarif "solidaire". Ce n'était pas faisable.
Par contre, un RU qui prépare des repas, et qui met une partie en bocaux, ce n'est plus le même modèle.
Sinon, accepter que les étudiants viennent avec leur tupperware, c'est a l’étudiant. Pas de problématique de recyclage pour le RU.
Réponse de @regis.janvier#8319

#5

Updated by Bernard Bass about 2 years ago

  • Description updated (diff)
#6

Updated by Bernard Bass about 2 years ago

Foodent a pour objectif d'informer les étudiants franciliens de différents bons plans ou astuces qui leur permettront de mieux se nourrir tout en restant dans leur budget.
https://www.facebook.com/FoodentParis/
Partagé par @[Paris] Quentin MacNormand#2700

#7

Updated by Fabrice Bonne about 2 years ago

  • Project changed from Unis Pour La Planète to #5 Projets Propositions pour le Développement Durable

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